☆おもてなしセレクション受賞☆料理王国100選認定☆

出雲の清浄な海水を、満月の日に汲み、手作りの窯で、職人の手で手間ひまをかけて丁寧に焚き上げた自然塩。

同じ海のあらめのエキスを入れ、旨味成分を含ませました。

一年に限られた量しか作ることのできない、稀少で特別な藻塩です。

満月の日は月の引力が最も強くなり、ミネラルが豊富になるとされています。

きめが細かく、舌の上でさらっと溶けます。

出雲うさぎ満月藻塩(瓶)

¥1,600価格
  • 海水(日本海)あらめ(島根県産)

  • 50g

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